Aluat Fraged Cu Untura
Acest aluat fraged cu untura si bors reteta veche este extrem de usor de facut si ieftin se poate folosi la tot felul de prajituri.
Aluat fraged cu untura. Rețetă de aluat cu untură să faci un aluat fraged pentru plăcintă și prăjit. Un varf de cutit de sare. Daca nu doriti sa folositi mainile puteti prepara acest aluat fraged si la robot folosind functia puls de cateva ori pana obtineti consistenta mentionata mai sus. Daca prajitura este facuta cu untura.
De coacere mai mult chiar aluatul se poate tine la frigider. 2 linguri zeama de lamaie. Se pot coace foi separate si se umplu apoi cu gem mere sau dovleac usor calite diferite creme sau se coc direct in tava cu diferite umpluturi. O cana zahar farin.
Aluat fraged si aluat de foitajadauga la favorite. Un aluat fraged cu untura nepretentios si extra rapid de facut. Daca probati reteta mea de aluat fraged cu untura si smantana va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v a placut. 250 g untura se poate inlocui cu 300 g unt cu peste 80 grasime 250 g smantana fermentata normala 2 linguri cu apa minerala.
Pentru aluat se framanta rapid ingredientele. Daca se framanta cu aparatul se pun toate ingredientele impreuna untul sa fie rece si taiat cubulete si deasupra se pune jumatate din faina si se bate scurt cu aparatul de framantat. 2 adaugati ouale si doua linguri generoase de smantana puneti si coaja de la o lamaie apoi combinati ingredientele pana la incorporarea completa fara a exagera cu amestecarea. Ulterior treptat se adauga si restul de faina.
Aluat cu untura reteta din copilarie. Rețete de aluat fraged de casă cum se face aluat fraged cu untură ca la bunica. Reteta aceasta de aluat se potriveste foarte bine atat retetelor dulci cat si sarate. Untul rece taiat bucatele sau untura faina se adauga galbenusurile si zaharul pudra sarea vanilia si coaja de lamaie.
Ingrediente pentru aluat cu untura. In general se da la. Aluat fraged cu unt sau untura pentru prajitura cu mere. Pentru aluat se pun intr un bol.
Daca vrei un aluat dulce adauga in coca 100 grame de zahar si vei avea niste biscuiti minunati sau cornulete pufoase. Nuca gem mere dovleac etc.