Piept De Pui Cu Ciuperci Si Smantana Jamila
Veti vede ca si carnea si ciupercile sunt bine rumenite nu sunt doar fierte in suc propriu pana se albesc.
Piept de pui cu ciuperci si smantana jamila. Prepararea acestui pui cu smantana si ciuperci mi a luat fix 40 de minute de la prima poza cu ingredientele pana la pozele finale in farfurie. Ciulama de pui cu ciuperci reteta video reteta de ciulama de pui cu ciuperci este una care era foarte prezenta in copilaria mea. Mancaruri cu carne piept de pui cu sos de smantana si ciuperci by copilou. Mama facea ciulama destul de des pentru ca tatalui meu ii place foar.
Cred ca stiti deja ca nu sunt amatoare de piept de pui asa ca am ales niste pulpe dezosate pentru aceasta reteta. Sosul e cremos si toate ingredientele se pupa foarte bine. Pentru preparararea acestui piept de pui cu ciuperci și smântână condimentați cu sare și piper pieptul de pui tăiat în fâșii egale. Daca vreti sa faceti reteta de ciulama puteti folosi smantana simpla fermentata asa am facut reteta de mai jos dar.
Reteta de pui cu smantana pe care v o prezint acum este dupa silvia jurcovan. Prevăzută pentru 2 persoane. De exemplu eu am avut 6 astfel de fâșii din cantitatea totală de 250 gr. O reteta clasica ciulamaua de pui cu ciuperci puteti s o faceti doar cu ciuperci va fi la fel de gustoasa.
Copiilor le a placut foarte mult mai ales combinata cu mamaliga deci un bun indicator ca reteta este buna. In plus am facut acest piept de pui cu ciuperci cu un sos alb care o sa va faca sa va lingeti pe degete. 17 voturi 0 comentarii. In cartea ei se numeste pui gatit in stil frantuzesc.
Dar pentru a l face atat de delicos va trebui sa stiti cateva trucuri cum ar fi ce fel de ciuperci sa folositi cum sa le alegeti sau ce ingrediente puteti inlocui in aceasta reteta de pui cu ciuperci si sos de smantana. 1 kg carne de pui cu os 500 g ciupercilegume pentru supa 50 g faina100 ml lapte2 linguri smantana acra50 g unt2 foi de dafincateva boabe de piper3 4 linguri uleisarepiper instructiunile. Conteaza foarte mult tehnica si ordinea in care se prepara ingredientele pentru a obtine o mancare cu adevarat savuroasa. Mama facea ciulama destul de des pentru ca tatalui meu ii place foarte mult.
Pui cu ciuperci si smantana reteta video 5 linguri ulei de masline2 cepe medii tocate marunt2 frunze de dafin1 kg piept de pui dezosat 300 g ciuperci proaspete taiate lamele 400 ml smantana dulce3 lenguri coriandrusarepiper dragii mei va propun sa incercati reteta mea de pui cu ciuperci si smantana o reteta extrem de gustoasa care se face foarte usor si va face deliciul intregii familii. Se taie pieptul de pui in bucatele mai mici se condimenteaza si se prajeste pe intr o tigaie bine.